Глазировочные линии | Оборудование для пищевой промышленности. ООО "ФАСА-Пром".
Оборудование для молочной промышленности. Оборудование для хлебобулочной и кондитерской промышленности. Упаковочное оборудование.
       
Оборудование для пищевой промышленности  
Карта сайта Написать письмо Тел.: (495) 740-21-32, 514-45-09, 740-20-05
   
   

Оборудование для пищевой промышленности

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Оборудование для хлебобулочной и кондитерской промышленности

2. Глазировочные линии

Глазировочные линии (с насосом и колесом)

глазировочная линия с насосом

С насосом

глазировочная линия с колесом

С колесом

Глазировочная линия

Машина для покрытия изделий шоколадной глазурью

СОСТАВ глазировочной линии:

  1. Загрузочный транспортер
  2. Глазировочная машина
  3. Охлаждающий туннель

1. ЗАГРУЗОЧНЫЙ ТРАНСПОРТЕР - привод подающей ленты автономный

Скорость движения ленты 1 – 3 м/мин.

Длина 1200-1500 мм

2. ГЛАЗИРОВОЧНАЯ МАШИНА

Комплектация

  • Обогреваемая емкость глазури с двойными стенками
  • мешалка монтируется по заказу Клиента.
  • Электронное контрольное устройство температуры шоколада и воды
  • Установка регулирования покрытия глазури
  • Насос для подачи глазури
  • Регулируемый вентилятор для регулировки толщины покрытия
  • Вибратор для уплотнения слоя покрытия по заказу
  • Заглаживающий валик – по заказу
  • Полный обогрев переходной зоны

Глазировочная машина имеет выезжающую (откатную) емкость для шоколада, что делает ее доступной для инспекции, очистки и для быстрой замены шоколадной глазури.

Виды покрытия:

-Покрытие снизу

-Покрытие сплошное

-Покрытие сверху

Все поверхности, соприкасающиеся с шоколадом, изготавливаются из нержавеющей стали.

3. ОХЛАЖДАЮЩИЙ ТУННЕЛЬ

Принцип работы

Работает по принципу принудительной конвекции

Оптимально изолирован, коррозионно устойчив

Ленточный транспортер имеет специальный настраиваемый регулятор скорости от 1–3 м/мин.

Регулируется от глазировочной машины.

Холодильный агрегат и вентиляторы устанавливаются под охладительным каналом


Технические характеристики (с насосом)
Ширина тр-ра 420мм, 600мм, 820мм 1000мм
Напряжение 380в / 50
Мощность эл.двигателя 2,3 кВт
Мощность нагрева и обдува горячим воздухом - 8 кВт (при достижении заданной температуры электронный терморегулятор отключает нагрев)
Вес 200 кг, 210 кг, 294кг, 336кг
Технические характеристики (с колесом)
Ширина тр-ра 400мм, 500, 600мм, 800мм

Напряжение 380в / 50 гц
Мощность эл.двигателя 1,8 кВт
Мощность нагрева и обдува горячим воздухом – 4 кВт ( при достижении заданной температуры электронный терморегулятор отключает нагрев )
Вес 110 кг, 130 кг, 180кг, 210 кг.
Цена договорная
 
         
127299, Москва, ул. Космонавта Волкова, 12 (МОСЭП)
Тел.: (495) 740-21-32, e-mail: n7402132@mail.ru
ICQ: 698036004, Skype: STORMMOS